Adobo de Porc, riz thaï, sauce vierge
Ingrédients 300g de poitrine de porc 4 gousses d’ail 20cl 5cl de sauce soja salée 20cl de vinaigre blanc (pour moi 1 càs de vinaigre de cidre) 2 feuilles de laurier poivre noir en grain 180g de riz thaï 1 tomate rouge 1 échalote 1 poivron rouge persil...