Une recette hyper rapide et délicieuse pour les repas d’hiver… Ingrédients 800g de potiron 1 patate douce 200ml de lait de coco (1 briquette) 1litre de bouillon de légumes (fait avec un cube bio pour moi) sel poivre Préparation Peler et couper le potiron...

Nous nous étions un peu lassés du pain cuit à la MAP ; la cuisson au four donne un pain plus croustillant et permet de choisir la forme : baguettes, tourte… Ingrédients 330 ml d’eau 1 càc d’huile d’olive 1 càc de sucre ou de miel 320g de farine T45 1...

Une nouvelle recette de joues de porc mais, c'est un délicieux plat de saison. Aujourd'hui, une petite variante avec du vin de Sauternes qui donne ce petit goût sucré... Je les accompagne de pommes de terre rissolées dans de la graisse de canard : pas...

C'est une recette de la nouvelle revue "Vitalfood" qui m'a inspirée pour ce gâteau des rois, il est simple à réaliser et le résultat est à la hauteur !! La quantité de sucre et de beurre est raisonnable mais le goût est là, les calories en moins par rapport...