Oronges à la crème

L'automne est là et les champignons font leur apparition, alors si vous avez le bonheur d'en trouver voici une recette pour cuisiner les oronges.

Ingrédients pour 4 personnes

1 kg d’oronges
100 ml de crème
huile d’olive
ail
persil
poivre
sel

Préparation

Essuyer ou laver rapidement les oronges
Détaillez-les en tranches
Faites chauffer l’huile dans une sauteuse
Ajoutez les oronges
Faites-les dorer ¼ d’heure environ
Salez, poivrez
Parsemez de persillade
Versez la crème
Mélangez bien
Servez

Bon appétit ! !