desserts

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) - Préparation 20mn – Cuisson 30mn 5 pommes, 2 bananes, 1 cuillère à café de miel d’acacia, 1 gousse de vanille, 1 noisette de beurre, 1 pincée de sel Pour le crumble : 200g de farine de châtaigne-figue-noisette (de chez...

Les perles du Japon sont fabriquées à partir de fécule de manioc ; elles se cuisinent salées ou sucrées. Elles permettent de faire un dessert tout simple mais qui change de la semoule ou du riz au lait et qui est tout aussi délicieux !!! Ingrédients pour...

Un petit clin d'oeil à mes bretons préférés ! J'ai suivi à la lettre (ou presque !) leur recette ; elle m'a rappelé notre séjour et l'accueil très chaleureux que nous y avons reçu ! Préparation : 10 mn Cuisson : 50 mn à 1h Pour 6 à 8 personnes : - 250g...

Ingrédients 1 boîte de lait concentré sucré de 397g 2 boîtes de lait ½ écrémé (la boîte de lait concentré tient lieu de mesure) 3 gros œufs (ou 4 petits) 125 g de noix de coco finement râpée Préparation Préchauffez le four à 180° Montez les blancs d’œufs...

Ingrédients 500g de mûres surgelées 4 pommes 3 oeufs 500ml de lait de soja vanille 150g de farine 100g de sucre cannelle beurre Préparation Préchauffez le four à 180° Battez les œufs avec le sucre Incorporez la farine en fouettant bien Ajoutez le lait...

Je me suis inspirée d’une recette du magazine « Avantages » mais comme je n’avais pas de fraises j’ai pensé à la rhubarbe. Cela donne un dessert frais, léger, simplissime à réaliser mais le résultat est excellent. Ingrédients (pour 4 personnes) 4 yaourts...

Encore une recette de gâteau au yaourt ! d’accord mais il est indémodable et ses versions peuvent être innombrables. Pour celle-ci je me suis inspirée de la recette de Cornello Cuisine ; vous pouvez accéder à son site de mon blog et vous ne serez pas...

Un pain d’épice fondant, pas trop sucré et facile à réaliser ; délicieux avec une salade de fruits, une glace vanille… Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 1h15 Ingrédients 100 g de farine de seigle 25 g de farine de blé 25 g de fécule de maïs...

Une recette toute simple et rapide de muffins que j'ai repéré sur Marmiton... quelques modifications pour moi... Ingrédients 3 bananes mûres 1 œuf (si je refait cette recette j’en mettrais 2 !) 50g de beurre mou 150g de farine avec levure incorporée (très...

Un dessert au chocolat fondant à souhait ! J'ai divisé par deux les quantités de sucre et de beurre habituelles et j'ai obtenu un résultat excellent : un délice tout choco sans trop de calories !! Ingrédients pour 4 personnes 3 œufs 100g de chocolat à...